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BRASILIEN

SANTOS | COLIBRI | NATURAL 

Unser Colibri Santos wird im Süden von Minas Gerais angebaut und aufbereitet. In dieser Region gehört Kaffeeanbau zu den Hauptaktivitäten der Menschen. Der Bundesstaat erstreckt sich über rund 586.520km2 und ist in etwa so groß wie Frankreich. In der Region wird die Hälfte der gesamten brasilianischen Kaffeeproduktion erwirtschaftet. Zusammen mit unseren Lieferanten vor Ort haben wir eigens das Tassenprofil dieses Kaffees entwickelt und bieten die Qualität ganzjährig an.

ANBAUGEBIET

Land Brasilien

Region Guaxupé, Minas Gerais

Klima Tropisches Klima

QUALITÄT

Kaffeeart Arabica

Qualität NY 2/3 Scr. 17/18

Erntejahr 2023/24

Erntezeit April - Sept.

Ernteart Hand- & Maschinenernte

Höhenlage 1000m

Varietäten Catuaí, Mundo Novo, Tupi, Rubi

Aufbereitung Natural

Bodenverhältnisse Lateritböden

Ref. Nr. P11178

TASSENPROFIL

Mandarine & Orange | dunkle Schokolade | kräuterartig | geröstete Mandel | weißer Pfeffer

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