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PAPUA NEUGUINEA

VANILLA TAHITENSIS | GOURMET SCHOTEN

Die Vanilla tahitensis, auch bekannt als Tahiti-Vanille, ist eine hoch geschätzte Vanilleart, welche für ihre aromatischen floralen, fruchtigen und leicht würzigen Noten, die ihr einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack verleihen bekannt ist. Dieses besondere Aroma unterscheidet sie von anderen Vanillesorten. Unsere Vanilla tahitensis wächst im warmen und feuchten Klima von Papua-Neuguinea. Um eine hohe Qualität zu gewährleisten, wird unsere Vanille sorgfältig von lokalen Farmern von Hand gepflückt und in traditioneller Weise verarbeitet. Die ideale Kombination aus Klima und sorgfältiger Verarbeitung verleiht unserer Vanilla tahitensis ihr einzigartiges Aroma und Geschmack. Unsere Vanilla tahitensis ist außerdem frei von künstlichen Aromen und Zusatzstoffen und eine exzellente Wahl für die Verarbeitung in hochwertigen Lebensmitteln und Kosmetika. Für eine ideale Aufbewahrung wird unsere Vanille in verschiedenen Verpackungstypen geliefert, einschließlich 18 kg bis 25 kg Kartons oder 5 kg Holzkisten, bei beidem wird die Vanille doppelt in Wachspapier eingewickelt. Für Mengen zwischen 100 g und 5 kg wird die Vanille in Vakuumversiegelten Verpackungen verpackt.

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ANBAUGEBIET

QUALITÄT

Varietät Vanilla Tahitensis

Qualität Gourmet Grade

Vanillin min 0.5%

Feuchtigkeit 30%

Farbe schwarz

Form

Form Schoten

Menge 25kg

Größe 13 - 17cm

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