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KOLUMBIEN

FINCA EL DIVISO| OMBLIGON COMPETENCIA

Vor 27 Jahren begann Jose Uribe Lasso das Abenteuer rund um die Farm El Diviso. Zusammen mit seiner Familie verwandelte er El Diviso von einer einfachen Farm in ein erfolgreiches Familienunternehmen. Die Farm liegt auf einer Höhe von 1.780 – 1.900 Metern im kolumbianischen Massiv in Huila, Kolumbien. Die gesamte Familie Lasso widmet sich dem Experimentieren mit verschiedenen Prozessen und erzielt so einzigartige Geschmackskreationen. Die Farm verfügt über eine große Sortenvielfalt und beheimatet aktuell verschiedene Bourbon-Arten, wie Ají, Rosado und Sidra, Geishas und viele andere. Dieser Kaffee kommt vom 26-jährigen Sohn von Jose Uribe, Nestor Lasso, dessen Kaffees bereits weltweit anerkannt sind.

ANBAUGEBIET

Land Kolumbien

Region Huila, Pitalito

Farm El Diviso

Producer Nestor Lasso

QUALITÄT

Kaffeeart Arabica

Erntejahr 2024

Erntezeit Mai-Juni

Ernteart Handernte “Picking”

Höhenlage 1700 - 1800m

Varietät Ombligon

Aufbereitung Natural

Bodenverhältnisse Lehmboden

Bewässerung Natürlicher Regenfall

Ref. Nr. P11265

TASSENPROFIL

Himbeergelee l Guave l Schokolade.

TASSENPROFIL

Vor 27 Jahren begann Jose Uribe Lasso das Abenteuer rund um die Farm El Diviso. Zusammen mit seiner Familie verwandelte er El Diviso von einer einfachen Farm in ein erfolgreiches Familienunternehmen. Die Farm liegt auf einer Höhe von 1.780 – 1.900 Metern im kolumbianischen Massiv in Huila, Kolumbien. Die gesamte Familie Lasso widmet sich dem Experimentieren mit verschiedenen Prozessen und erzielt so einzigartige Geschmackskreationen. Die Farm verfügt über eine große Sortenvielfalt und beheimatet aktuell verschiedene Bourbon-Arten, wie Ají, Rosado und Sidra, Geishas und viele andere. Dieser Kaffee kommt vom 26-jährigen Sohn von Jose Uribe, Nestor Lasso, dessen Kaffees bereits weltweit anerkannt sind.

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