top of page

KOLUMBIEN

FINCA EL DIVISO| PINK BOURBON

Vor 27 Jahren begann Jose Uribe Lasso das Abenteuer rund um die Farm El Diviso. Zusammen mit seiner Familie verwandelte er El Diviso von einer einfachen Farm in ein erfolgreiches Familienunternehmen. Die Farm liegt auf einer Höhe von 1.780 – 1.900 Metern im kolumbianischen Massiv in Huila, Kolumbien. Die gesamte Familie Lasso widmet sich dem Experimentieren mit verschiedenen Prozessen und erzielt so einzigartige Geschmackskreationen. Die Farm verfügt über eine große Sortenvielfalt und beheimatet aktuell verschiedene Bourbon-Arten, wie Ají, Rosado und Sidra, Geishas und viele andere. Dieser Kaffee kommt vom 26-jährigen Sohn von Jose Uribe, Nestor Lasso, dessen Kaffees bereits weltweit anerkannt sind.

ANBAUGEBIET

Land Kolumbien

Region Huila, Pitalito

Farm El Diviso

Producer Nestor Lasso

QUALITÄT

Kaffeeart Arabica

Erntejahr 2024

Erntezeit Mai-Juni

Ernteart Handernte “Picking”

Höhenlage 1780 - 1900m

Varietät Pink Bourbon

Aufbereitung Washed

Bodenverhältnisse Lehmboden

Bewässerung Natürlicher Regenfall

Ref. Nr. P11259

TASSENPROFIL

Jasmin | Cranberry | Orangenblüte | schwarzer Tee | Kirsche | Zitronengras | Mirabelle | roter Apfel | Tonkabohne

bottom of page