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KOLUMBIEN

DON PABLO | HUILA | SUPREMO

Kolumbien bietet eine große Bandbreite an hochwertigen Kaffees. Unser Don Pablo stammt aus der Region Huila, die für ihre idealen Anbaubedingungen bekannt ist. Durch die fruchtbaren Böden und idealen geografischen Bedingungen entstehen in dieser Region einige der hochwertigsten Kaffees des Landes. Im Jahr 2013 erhielt die Region Huila den Status der Herkunftsherrschaft, der ihre köstlichen Tassenprofile und ihre idealen geografischen Merkmale anerkennt.

ANBAUGEBIET

Land Kolumbien

Region Huila

Klima Tropisches Wetter mit hohem Niederschlag

QUALITÄT

Kaffeeart Arabica

Qualität Supremo, Scr. 17/18

Erntejahr 2022/23

Erntezeit Sept. - Dez.

Ernteart Handernte “Picking”

Höhenlage 1600m

Varietäten Castillo, Colombia, Cenicafé 1

Aufbereitung Washed

Bodenverhältnisse Vulkanboden

Bewässerung Natürlicher Regenfall

Ref. Nr. P10951

TASSENPROFIL

dunkle Schokolade | schwarzer Tee | kräuterartig | 

rote Traube | geröstete Mandel 

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