KOLUMBIEN

COOAGRONEVADA | EXCELSO EP | ORGANIC

Cooagronevada wurde 2007 als eine Gruppe von 21 Kaffeeproduzenten gegründet und ist seitdem auf mehr als 70 Familien angewachsen. Die Kooperative ist sowohl Fairtrade- als auch Bio-zertifiziert. Cooagronevada hat es sich zur Aufgabe gemacht, qualitativ hochwertigen, umweltverträglichen Kaffee zu fairen Preisen zu produzieren. Sie streben danach, gerechtere Möglichkeiten für Frauen in der Kaffeeproduktion zu schaffen, und haben kürzlich die Auszeichnung der Women Care-Zertifizierung erhalten, weil sie sich für die Gleichstellung der Geschlechter, den gleichen Zugang zu Ressourcen und ein System der Transparenz und des Vertrauens zwischen allen Mitgliedern ihres Teams einsetzen.

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ANBAUGEBIET

Land Kolumbien

Region Sierra Nevada

Kooperative Cooagronevada

QUALITÄT

Kaffeeart Arabica

Qualität Excelso EP

Erntejahr 2022

Erntezeit Nov. - Jan.

Ernteart Handernte “Picking”

Höhenlage 1560m

Varietäten Castillo, Colombia, Cenicafé 1

Aufbereitung Washed

Bodenverhältnisse Lehmboden

Bewässerung Natürlicher Regenfall

Zertifizierung Organic

Ref. Nr. P10771

TASSENPROFIL

dunkles Karamell | Vanille | Nougat |

rumartig | kräuterartig