BRASILIEN
FAZENDA SÃO JOSÉ | NATURAL
Die Fazenda São José wurde 1958 von Orostrato Olavo Silva Barbosa gegründet und ist bis heute im Besitz der Familie, die sich stark für Nachhaltigkeit und hohe Qualitätsstandards einsetzt. Die Farm befindet sich in Guaxupé, einer der wichtigsten Regionen für Kaffeeanbau, auch bekannt als “Montanhas cafeeiras” (Kaffeeberge). Dank des leicht tropischen Klimas und der hügeligen Landschaft der Region wachsen die Kaffeebohnen unter idealen Bedingungen heran.
ANBAUGEBIET
Land Brasilien
Region Guaxupé
Kaffeefarm Fazenda São José
Kaffeeproduzent Barbosa Familie
QUALITÄT
Kaffeeart Arabica
Qualität NY 2/3 Scr. 14/16 ssfc
Erntejahr 2024/25
Erntezeit Mai – Okt.
Ernteart Handernte
Höhenlage 900m
Varietäten Mundo Novo, Catuaí
Aufbereitung Natural
Bodenverhältnisse Lehmboden
Bewässerung Natürlicher Regenfall
Ref. Nr. P11361
TASSENPROFIL
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