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TANSANIA

USAMBARA AA | WASHED | ORGANIC

Dieser gewaschene Kaffee stammt aus der Region Lushoto die im Nordwesten Tansanias liegt. Hier werden auf ca. 2,290m neben Kaffee Bananen, Avocados und Kartoffeln gepflanzt. In der Regenzeit ist es hier meist feucht und neblig, die Trockenzeit ist klar mit angenehmen Temperauren. Durch die Lage von über 2000 Metern wächst der Kaffee hier langsamer und entwickelt dadurch ein ganz besonderes Tassenprofil.

ANBAUGEBIET

Land Tansania

Region Lushoto, Tanga

QUALITÄT

Kaffeeart Arabica

Qualität AA

Erntejahr 2022/23

Erntezeit April - September

Ernteart Handernte “Picking”

Höhenlage 2290m

Varietät Kent & Compact

Aufbereitung Washed

Bodenverhältnisse guter gesunder Boden

Bewässerung Natürlicher Regenfall

Zertifizierung Bio

Ref. Nr. P10893

TASSENPROFIL

Mandarine & Orange | Bergamotte | schwarze
Johannisbeere | dunkles Karamell | Kräuternoten |
Milchschokolade

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