RUANDA

MUHONDO | NATURAL | GRADE A1

Die Muhondo Washing Station liegt in der nördlichen Region Gakenke District auf 1800m Höhe. Das Wetter und die Bodenverhältnisse sind ideal für den Kaffeeanbau. Der Kaffee wird in den Monaten Oktober bis Mai mit ausreichend Regen versorgt, wächst langsam und entfaltet dadurch ein ganz besonderes Aroma und Körper. Die umliegenden Berge sind mit Kaffeebäumen und Häusern der Bauern bedeckt, die ihre Kirschen zu Fuß oder auf dem Fahrrad zur Washing Station bringen. Durch die Gründung der Washing Station und die Gründung einer Kooperative mit Farmern aus der Muhondo Region, konnten viele Jobs geschaffen werden. Auch für die Bauern stellt Muhondo eine große Sicherheit dar. Sie werden nicht nur in Form von Logistik, Setzlingen, Wasserversorgung und Düngemittel unterstützt, sondern erhalten auch wertvolle Trainings für landwirtschaftliche Praktiken und können sich für Kredite bewerben.

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ANBAUGEBIET

Land Ruanda

Region Gakenke District

Washing Station Muhondo Washing Station

Produzent Wellars Karangwa

QUALITÄT

Kaffeeart Arabica

Qualität Grade A1, Scr. 15+

Erntejahr 2020

Erntezeit April - Juni

Ernteart Handernte “Picking”

Höhenlage 1900m

Varietät Bourbon/Jackson

Aufbereitung Natural

Bodenverhältnisse Lehmboden

Bewässerung Natürlicher Regenfall

Ref. Nr. P10470

TASSENPROFIL

Butterkeks | Erdbeere | Zitrone & Limette |

Aprikose | winey | Amaretto | butterartig | Jasmin