RUANDA

MUHONDO | NATURAL | GRADE A1

Die Muhondo Washing Station liegt in der nördlichen Region Gakenke District auf 1800m Höhe. Diese Region wird vor allem in den Monaten von Oktober bis Mai mit ausreichend Regen versorgt. Dies führt dazu, dass die Kaffees langsamer heranwachsen und dadurch ihr besonderes Aroma und Körper entfalten. Die umliegenden Berge sind mit Kaffeebäumen und Häusern der lokalen Bauern bedeckt, die ihre Kirschen zu Fuß oder auf dem Fahrrad zur Washing Station bringen. Mit Hilfe der Washing Station können sich die Farmer ein regelmäßiges Einkommen sichern und werden zusätzlich mit Krediten, Trainings und Wasserversorgung unterstützt.

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ANBAUGEBIET

Land Ruanda

Region Gakenke District

Washing Station Muhondo Washing Station

Produzent Wellars Karangwa

QUALITÄT

Kaffeeart Arabica

Qualität Grade A1, Scr. 15+

Erntejahr 2018

Erntezeit April - Juni

Ernteart Handernte “Picking”

Höhenlage 1900m

Varietät Bourbon/Jackson

Aufbereitung Natural

Bodenverhältnisse Lehmboden

Bewässerung Natürlicher Regenfall

Ref. Nr. P10182

TASSENPROFIL

Rosine | Rum | Nugat | komplex |

getrocknete Dattel | Rohrzucker

Touton Specialties GmbH

Große Bleichen 8

20354 Hamburg

phone: +49 (0) 40 334 693 100

fax: +49 (0) 40 334 693 199

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