RUANDA
MATABA | FULLY WASHED | GRADE A1 | ERNTE 2020
Die Mataba Washing Station gehört zur Muhondo Coffee Company und befindet sich im Bukonya Distrikt. Diese Washing Station wird von Solange betrieben, die die Station Manager dort ist. Die Mataba Washing Station ist kleiner, die fruchtbaren Böden und die Lage auf 1750 m bieten jedoch ideale Anbaubedingungen. Kaffee wird in dieser Region immer beliebter. In der Vergangenheit haben die Menschen hauptsächlich Früchte wie Bananen und Ananas angebaut. Mittlerweile wird in dieser Region die Pop-Varietät vermehrt angebaut. Es handelt sich um einen Bourbon-Typ mit größeren Kirschen und gutem Ertrag, der jedoch bisher nur für den Inlandskonsum und nicht für den Export verwendet wurde.








ANBAUGEBIET
Land Ruanda
Region Bukonya District
Washing Station Mataba Washing Station
Produzent Wellars Karangwa
QUALITÄT
Kaffeeart Arabica
Qualität Grade A1, Scr. 15+
Erntejahr 2020
Erntezeit April - Juni
Ernteart Handernte “Picking”
Höhenlage 1750m
Varietät Bourbon/Jackson
Aufbereitung Fully washed
Bodenverhältnisse Lehmboden
Bewässerung Natürlicher Regenfall
Ref. Nr. P10468
TASSENPROFIL
Mandarine & Orange | Mandel | Schwarztee |
karamellisiert | Nougat | weißer Pfeffer