RUANDA
HUMBAGIZA | FULLY WASHED | BOURBON
Dieser gewaschene Kaffee stammt aus dem Gatsibo Distrikt und wurde dort auf mehrere kleinen Washing Stations aufbereitet. Seine Bezeichnung „Humbagiza“ - das Ruandesische Wort für Vielfalt - steht für die einzigartige, vielfältige Flora und Fauna, die die Region prägt. Die reichhaltigen vulkanischen Böden eignen sich ideal für den Kaffeeanbau. Der Gatsibo Distrikt ist einer der sieben Bezirke, die die Ostprovinz Ruandas ausmachen. Landwirtschaft zählt dabei zur Hauptaktivität der dort lebenden Menschen - über 80% der Bevölkerung sind von der Landwirtschaft abhängig.










ANBAUGEBIET
Land Ruanda
Region Gatsibo District
QUALITÄT
Kaffeeart Arabica
Qualität Scr. 15+
Erntejahr 2019
Erntezeit April - Juni
Ernteart Handernte “Picking”
Höhenlage 1600m
Varietät Bourbon
Aufbereitung Fully washed
Bodenverhältnisse Vulkanboden
Bewässerung Natürlicher Regenfall
Ref. Nr. P10672
TASSENPROFIL
grüner Apfel | weiße Traube | Karamell |
grüner Tee | Honigsüße | Marzipan