RUANDA
GATSIBO | FULLY WASHED
Dieser gewaschene Kaffee stammt aus dem Gatsibo Distrikt und wurde dort auf mehreren kleinen Washing Stations aufbereitet. Der Gatsibo Distrikt ist einer der sieben Bezirke, die die Ostprovinz Ruandas ausmachen. Landwirtschaft ist die Hauptaktivität der Menschen, über 80% der Bevölkerung sind von der Landwirtschaft abhängig. Kaffee und Pfeffer sind bisher die wichtigsten und ertragreichsten Güter. Die reichhaltigen vulkanischen Böden eignen sich ideal für den Kaffeeanbau.
ANBAUGEBIET
Land Ruanda
Region Gatsibo District
QUALITÄT
Kaffeeart Arabica
Qualität Scr. 15+
Erntejahr 2019
Erntezeit April - Juni
Ernteart Handernte “Picking”
Höhenlage 1600m
Varietät Bourbon
Aufbereitung Fully washed
Bodenverhältnisse Vulkanboden
Bewässerung Natürlicher Regenfall
Ref. Nr. P10328
TASSENPROFIL
grüner Apfel | weiße Traube | Karamell |
grüner Tee | Honigsüße | Marzipan