RUANDA

GATSIBO | FULLY WASHED

Dieser gewaschene Kaffee stammt aus dem Gatsibo Distrikt und wurde dort auf mehreren kleinen Washing Stations aufbereitet. Der Gatsibo Distrikt ist einer der sieben Bezirke, die die Ostprovinz Ruandas ausmachen. Landwirtschaft ist die Hauptaktivität der Menschen, über 80% der Bevölkerung sind von der Landwirtschaft abhängig. Kaffee und Pfeffer sind bisher die wichtigsten und ertragreichsten Güter. Die reichhaltigen vulkanischen Böden eignen sich ideal für den Kaffeeanbau.

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ANBAUGEBIET

Land Ruanda

Region Gatsibo District

QUALITÄT

Kaffeeart Arabica

Qualität Scr. 15+

Erntejahr 2019

Erntezeit April - Juni

Ernteart Handernte “Picking”

Höhenlage 1600m

Varietät Bourbon

Aufbereitung Fully washed

Bodenverhältnisse Vulkanboden

Bewässerung Natürlicher Regenfall

Ref. Nr. P10328

TASSENPROFIL

grüner Apfel | weiße Traube | Karamell |

grüner Tee | Honigsüße | Marzipan