KOLUMBIEN

EXCELSO EP | ORGANIC

76 Bauern gehören der Asociación de Agricultores Orgánicos de la Vereda la Secreta an. Diese Kooperative wurde 2006 mit dem Ziel gegründet, durch die Bündelung von Kräften produktiver zu werden und dadurch das Einkommen zu steigern und die Qualität zu verbessern. Agrosec ist in der Region als Vorreiter in Bezug auf deren soziales Engagement bekannt. Durch die kontinuierliche Umpflanzung von Kaffeebäumen und die Zurverfügungstellung von Equipment wie Wassertanks und Solaranlagen verbessern sich die Bedingungen der Kaffeefarmer.

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ANBAUGEBIET

Land Kolumbien

Region Sierra Nevada

Kooperative Asociación de Agricultores

Orgánicos de la Vereda la Secreta

QUALITÄT

Kaffeeart Arabica

Qualität Excelso EP

Erntejahr 2021

Erntezeit Okt - Feb.

Ernteart Handernte “Picking”

Höhenlage 1650m

Varietäten Castillo & Colombia

Aufbereitung Washed

Bodenverhältnisse Lehmboden

Bewässerung Natürlicher Regenfall

Zertifizierung Fairtrade & Organic

Ref. Nr. P10622

TASSENPROFIL

Mandarine | Orange | Butterkeks |

Milchschokolade | Vanille | roter Apfel