INDIEN

GARIKUL ESTATE | PARCHMENT AB | ROBUSTA

Garikul Estate ist eine Kaffeeplantage und Washing Station in Familienbesitz. Sie liegt in der Region Malnad und ist von Hügeln umgeben. In dieser Region wird vorwiegend Kaffee angebaut. Ursprünglich wurde dort Kardamom angebaut, die zu Kaffee umgewandelt wurden, als Kardamom durch eine Krankheit namens Katte zerstört wurde. Herr Balakrishna gründete die Kaffeeplantage 1994 und elf Jahre später wurde die Washing Station gebaut. Die Familie Balakrishna verpflichtet sich, nachhaltige Landwirtschaftsstandards zu befolgen und den Wald und die Plantagen zu erhalten.

To play, press and hold the enter key. To stop, release the enter key.

ANBAUGEBIET

Land Indien

Region Malnad

Kaffeeplantage & Washing Station Garikul Estate

QUALITÄT

Kaffeeart Robusta

Qualität Parchment AB

Erntejahr 2021/22

Erntezeit Dez. - März

Ernteart Handernte “Picking”

Höhenlage 906m

Aufbereitung Washed

Bodenverhältnisse Lateritböden

Bewässerung Natürlicher Regenfall

Ref. Nr. P10800

TASSENPROFIL

Pfeifentabak | karamellisiert |

geröstete Mandel