INDIEN

KERALA CHERRY AB | ROBUSTA | BIO

Dieser Bio zertifizierte Natural Cherry AB kommt aus der Idukki Region in der Nähe der Stadt Kerala. Verschieden Kleinbauern, die Teil der Manarcadu Social Service Society (MASS) sind, ernten und trocknen ihre Kirschen auf ihren Farmen. Der Kooperative gehören mittlerweile 837 Kleinbauern an. MASS strebt danach, das Leben der Farmer zu verbessern, indem sie in nachhaltigen landwirtschaftlichen Praktiken geschult und für neue Märkte gerüstet werden. Außerdem trägt die Kooperative zu besseren Gesundheits- und Lebensstandards der Farmer und ihrer Familien bei.

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ANBAUGEBIET

Land Indien

Region Idukki

Kooperative MASS

Koordinaten 9.8234° N, 77.0721° E

QUALITÄT

Kaffeeart Robusta

Qualität Cherry AB

Erntejahr 2021/22

Erntezeit Dez.-Feb.

Ernteart Handernte “Picking”

Höhenlage 700m

Aufbereitung Natural

Bewässerung Natürlicher Regenfall

Zertifizierung Bio

Ref. Nr. P10762

TASSENPROFIL

Kakao | grüne Paprika | 

Pfeifentabak | braune Gewürze