HONDURAS
BETHEL ESTATE | SHG
Bethel Estate wurde im Jahr 1950 von europäischen Immigranten gegründet. In den 70er Jahren ging die Farm in den Besitz des lokalen Kaffeefarmers Hilario Acosta über. Die Marcala Region ist berühmt für ihre hochwertigen Kaffees und war die erste geschützte Marke für Kaffee in diesem Land. Das ausgeglichene Klima und die fruchtbaren Böden in der Region sorgen für ideale Anbaubedingungen.
ANBAUGEBIET
Land Honduras
Region Marcala
Kaffeefarm Bethel Estate
Klima Subtropisches Klima
QUALITÄT
Kaffeeart Arabica
Qualität Strictly High Grown
Erntejahr 2016/2017
Erntezeit Nov. – Jan.
Ernteart Handernte “Picking”
Höhenlage 1450m
Varietäten Catuaí
Aufbereitung Washed
Bodenverhältnisse Vulkanboden
Bewässerung Natürlicher Regenfall
Ref. Nr. P10033-2
TASSENPROFIL
grüner Pfeffer | brauner Zucker |
karamellisiert | Erdnuss