GUATEMALA

FINCA BELLA VISTA | SHB NATURAL

Der Name der Finca Bella Vista entstand in Anlehnung an die wunderschöne Aussicht der Farm auf die gesamte Region Hoja Blanca, auf die Naturschutzgebiete, in denen die einheimische Flora und Fauna lebt, sowie auf das Zentrum der Gemeinde Hoja Blanca. Finca Bella Vista, die mittlerweile von Arcenio Castillo geführt wird und seitdem stetig erweitert wurde, wurde ursprünglich von dessen Vater, Don Felino Castillo, gegründet. Auf der Finca Bella Vista werden die Varietäten Caturra, Bourbon, Caturra Amarillo, Maragogipe und Geisha angebaut.

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ANBAUGEBIET

Land Guatemala

Region Huehuetenango

Farm Finca Bella Vista

Produzent Arcenio Castillo

QUALITÄT

Kaffeeart Arabica

Qualität SHB

Erntejahr 2021/22

Erntezeit Jan. - Apr.

Ernteart Handernte “Picking”

Höhenlage 1700m

Varietäten Yellow Caturra & Red Bourbon

Aufbereitung Natural

Bodenverhältnisse Lehmböden

Bewässerung Natürlicher Regenfall

Ref. Nr. P10868

TASSENPROFIL

schwarze Kirsche | getrocknete Aprikose | Mandel |

dunkles Karamell | grüner Tee | kräuterartig |

weinartig