ÄTHIOPIEN
TEGA & TULA | LIMU GRADE 2 | WASHED | BIO
Die Tega & Tula Special Coffee Farm wurde im Jahr 2000 mit der Vision qualitativ hochwertige Kaffees zu pflanzen und aufzubereiten gegründet. Die Farm ist unterteilt in zwei Einheiten: Tega und Tula. ANDERACHA ist einer der höchstgelegene Bereiche der Tega Farm mit Höhenlagen von 1860 - 1910m und umfasst ca. 20 Hektar. Dieser Kaffee ist Teil eines Micro Lots, welches sorgfältig handgepflückt, gewaschen und aufbereitet wurde. Dieses Lot ist zu 100% rückverfolgbar und hat über die vergangenen vier Jahren durchgehend hohe Q1 SCAA Speciality Gradings erhalten.
ANBAUGEBIET
Land Äthiopien
Region Kaffa
Kaffeefarm Tega & Tula Special Coffee Farm
QUALITÄT
Kaffeeart Arabica
Qualität Limu Grade 2
Erntejahr 2022
Erntezeit Nov. - Jan.
Ernteart Handernte “Picking”
Höhenlage 1860 - 1910m
Varietät Heirloom
Aufbereitung Fully washed
Bodenverhältnisse Lehmboden
Bewässerung Natürlicher Regenfall
Zertifikat Bio
Ref. No. P10768
TASSENPROFIL
Himbeere | brauner Zucker |
Zimt | Honig