COSTA RICA

FINCA EL MIRADOR | NATURAL

Nachdem Olman Alguilera Chaves auf der Farm, die sein Vater mit all seinen Ersparnissen kaufte, aufwuchs und arbeitete, war für ihn klar, dass er das Erbe seines Vaters fortsetzen wollte. Er arbeitet eng mit der La Eva Mill zusammen, wo er seine Kirschen zur weiteren Aufbereitung hinbringt. El Mirador wird wegen seiner privilegierten Lage und seiner wunderschönen Aussicht als "Aussichtspunkt" bezeichnet. Die Stadt Lourdes de Naranjo ist Teil des West Valleys, das sich unterhalb einiger zentraler Vulkane des Landes befindet.