BURUNDI
RUBANDA | BOURBON
Dieser besondere Kaffee wird in der hügeligen Region Mutambu auf Höhenlagen von 1600 - 1900m angebaut. In dieser Region wird Kaffee überwiegend von Kleinfarmern auf Anbauflächen von oft unter einem Hektar produziert. Viel Handarbeit ist erforderlich um die Kaffees zu pflücken, den Berg hinunter zu transportieren und aufwendig aufzubereiten.
ANBAUGEBIET
Land Burundi
Region Mutambu
Washing Station Rubanda Washing Station
Klima 12 – 24 Grad
QUALITÄT
Kaffeeart Arabica
Qualität Scr. 15+
Erntejahr 2017/2018
Erntezeit Aug. – Okt.
Ernteart Handernte “Picking”
Höhenlage 1800m
Varietäten Bourbon
Aufbereitung Fully Washed
Bodenverhältnisse Vulkanboden
Bewässerung Natürlicher Regenfall
Ref. Nr. P10060
TASSENPROFIL
Schwarztee | Kaffeeblüte |
Kirsche | Rosine