ÄTHIOPIEN
TEGA & TULA | LIMU | GRADE 1 | NATURAL
Die Tega & Tula Special Coffee Farm wurde im Jahr 2000 mit der Vision qualitativ hochwertige Kaffees zu pflanzen und aufzubereiten gegründet. Die Farm ist unterteilt in zwei Einheiten: Tega und Tula. MICHITI ist einer der höchstgelegene Bereiche der Tega Farm mit Höhenlagen von 1850 - 1900m und umfasst ca. 12 Hektar. Dieser Kaffee ist Teil eines Micro Lots, welches sorgfältig handgepflückt und aufbereitet wurde. Dieses Lot ist zu 100% rückverfolgbar und hat über die vergangenen vier Jahren durchgehend hohe Q1 SCAA Speciality Gradings erhalten.
ANBAUGEBIET
Land Äthiopien
Region Kaffa
Kaffeefarm Tega & Tula Special Coffee Farm
Einheit MICHITI
QUALITÄT
Kaffeeart Arabica
Qualität Limu Grade 1
Erntejahr 2020/21
Erntezeit Nov. - Jan.
Ernteart Handernte “Picking”
Höhenlage 1850 - 1900m
Varietät Heirloom
Aufbereitung Natural
Bodenverhältnisse Lehmboden
Bewässerung Natürlicher Regenfall
Zertifikat Bio
Ref. No. P10576
TASSENPROFIL
Himbeere | brauner Zucker |
Zimt | Honig